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日本酒が引き出す牡蠣の旨み 吟醸オイル漬け 小瓶 120g｜OYSTER KITCHEN

1,296 円 （税込）

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8月18日(火)より順次発送いたします。


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商品の特徴

OYSTER KITCHENは、「今夜はお家でオイスターバー」をコンセプトに生まれたブランドです。
広島産牡蠣の豊かな旨みを生かした料理で、いつもの食卓を少し特別なひとときへと彩ります。創業1897年の牡蠣専門店・マルイチ商店が厳選した牡蠣を使用し、ご家庭で気軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。

商品説明

広島県産日本酒を使用した和風のオイル漬け

吟醸03
広島県産牡蠣を東広島市西条の吟醸酒で味付けし、あっさりとしたひまわりオイルに漬け込みました。醤油と日本酒をベースにした和の味わいのオイル漬けです。日本酒の肴にはもちろん、ご飯のお供やお茶漬けにもオススメです。 ※日本酒は調味料として使用しております。アルコール分は含まれておりません。
アイデアレシピ : 牡蠣のせ豆腐
日本酒と楽しみたい、大人の一皿。牡蠣のオイル漬けの濃厚な旨みが豆腐のやさしい味わいと調和し、手軽ながら満足感のあるおつまみです。
吟醸04 吟醸01

今夜はお家でオイスターバー

港町のオイスターバーで供されるような一皿を、 ご自宅で気軽に楽しんでいただきたい。 その想いから生まれたのがOYSTER KITCHENです。 牡蠣の名産地・広島で長年培ってきた目利きと技術を活かし、 素材本来の美味しさを引き出した商品づくりを続けています。いつもの食卓を少しだけ特別に。 広島の海が育んだ豊かな味わいをお届けします。
お店の説明1 お店の説明2

牡蠣はすべて広島産を使用

OYSTER KITCHENの牡蠣は、すべて広島産。 穏やかな瀬戸内海と、山々から流れ込む豊かな栄養に育まれた広島牡蠣は、濃厚な旨みと深い味わいが特長です。 日本一の牡蠣産地として知られる広島で育った牡蠣だからこそ実現できる、本物の美味しさ。広島の海の恵みを、そのまま食卓へお届けします。
お店の説明3

創業120余年 老舗の技術とこだわり

OYSTER KITCHENでは、創業1897年の牡蠣専門店「マルイチ商店」が取り扱う広島産牡蠣を使用しています。 マルイチ商店がこだわるのは、清浄海域で育った良質な牡蠣。 清浄海域とは、海から引き上げた牡蠣をそのまま生食用として出荷できるほど、水質基準を満たした海域のことです。 さらに、瀬戸内海から引き上げた海水による洗浄と、一粒一粒を丁寧に確認する手作業での選別を行い、品質を守り続けています。 120年以上にわたり培ってきた目利きと技術が、OYSTER KITCHENの美味しさを支えています。
お店の説明4

INFORMATION インフォメーション

商品名 牡蠣の吟醸オイル漬け 小瓶
商品コード maru-os-g
原材料名 牡蠣(広島県産)、食用ひまわり油、本みりん、醤油、日本酒(広島県製造)、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 120g
賞味期限 製造日より180日
アレルギー 乳成分
保存方法 冷暗所(開封後は必ず冷蔵保存)
販売者 有限会社マルイチ商店
販売者所在地 広島県東広島市安芸津町木谷5682
製造者 株式会社丸福食品
製造者所在地 広島県広島市東区矢賀新町5-6-14
【当日~翌営業日発送】
朝10時までのご注文で当日~翌営業日で順次発送
※土日祝休業日を除く。
※ギフトセット、ラッピングはプラス1日かかります。
送料一律700円
※北海道1,420円/沖縄・離島2,130円
【7,700円（税込）以上購入で送料無料】
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