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受け継がれる一献 中沖酒造店 純米大吟醸 羽陽一献 酒の華 720ml|パレス松風セレクト

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商品の特徴


受け継がれてきた酒米「酒の華」が生み出す、特別な一杯。
山形県産の希少な酒米「酒の華」を100%使用し、45%まで丁寧に磨き上げて醸した純米大吟醸です。華やかな香りと、お米のやさしい甘みが調和した上品な味わい。特別な日にも、大切な方への贈りものにもふさわしい一本です。

商品説明

 希少な酒米が紡ぐ、特別な一杯。

この蔵だけで受け継がれる希少な酒米「酒の華」を100%使用し、45%まで丁寧に磨き上げて醸した純米大吟醸です。
低温でじっくりと発酵させることで、華やかな香りと、お米本来のやさしい甘みを引き出しました。繊細で上品な味わいの中に、「酒の華」ならではの奥深い個性が感じられます。
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生産量が限られた、特別な一本だからこそ、大切な人とのひとときや、自分へのご褒美にもおすすめです。 山形の風土と、受け継がれてきた酒造りの技が息づく、豊かな味わいをぜひお楽しみください。

 酒の華について

「酒の華」は、大正時代に山形県の篤農家・工藤吉郎兵衛氏によって開発された、酒米三部作の代表品種です。
現在では栽培する蔵も少なく、中沖酒造店ではこの希少な酒米を大切に受け継ぎ、酒造りを続けています。
やさしい甘みと上品な香り、奥行きのある味わいは、「酒の華」ならではの魅力です。
おすすめの飲み方
華やかな香りと繊細な味わいを楽しむため、よく冷やしてお召し上がりください。ワイングラスを使うと、香りの広がりやお米のやさしい甘みをより豊かにお楽しみいただけます。

 中沖酒造 ー 変わらない、おいしさを届けるために ー

山形県置賜地方に蔵を構える中沖酒造店は、小さな家族経営の酒蔵です。
豊かな自然と良質な水に恵まれた土地で、一つひとつの工程に手をかけながら、日々の食卓に寄り添う酒を丁寧に醸しています。
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酒蔵が目指すのは、「一献が、二献三献と自然にすすむ酒」。華やかさや流行を追い求めるのではなく、料理とともに楽しめる、やさしく滋味深い味わいを大切にしています。
その酒造りの姿勢は、「原点回帰」のまっすぐで飾らないおいしさにも息づいています。
今日の一献が、明日もまた飲みたくなる一杯になりますように。
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 中沖酒造のお酒

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INFORMATION インフォメーション

商品名 中沖酒造店 純米大吟醸 羽陽一献 酒の華 720ml
商品コード ht-palace_sakenohana
内容量 720ml
原材料名 米(山形県産 酒の華)、米こうじ
原料米 酒の華(山形県産)100%
精米歩合 45%
アルコール度数 16度
日本酒度 -6
酸度 1.3
認定 GI山形認定酒
製造者 中沖酒造店
製造者所在地 山形県東置賜郡川西町西大塚1792-3
【メーカー直送:14営業日以内で発送】
※土日祝休業日を除く。
※ご注文日から2週間後の指定配達が可能です。指定日が無い場合は最短で発送致します。

【地域別送料】
北海道1,000円 / 北東北〜信越800円 / 関東・北陸・中部・関西1,000円 / 中国四国1,500円 / 沖縄3,000円
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鷹野湯温泉 パレス松風が選ぶ、イチオシの一品

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美人の湯と、県産食材をふんだんに使った料理がもてなす安らぎの宿
大自然に恵まれたこの白鷹町と、あの松尾芭蕉が読んだ最上川。四季折々の白鷹の町並みを見渡すことができるパレス松風。温泉大浴場やサウナに、リラックスできるハンドマッサージも。併設された野外施設では、パークゴルフ場やテニスコートなどのアクティビティもお楽しみいただけます。ご家族やお友達との旅行にぜひご利用ください。
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鷹野湯温泉の泉質は硫酸塩泉の美人の湯。
美肌効果があると言われています。
食材は山形県で採れた地域のものを中心に旬の食材を使っています。日本三大和牛にも数えられる「米沢牛」のステーキがメインの贅沢会席料理もご用意しております。
木の温もりを感じられる落ち着いた和室をご用意しております。心休まる自然を眺めながら、お部屋で安らぎのひとときをお楽しみください。

酒類販売管理者標識

酒類販売業免許通知書:麹法第3636号

販売場の所在地:東京都千代田区霞が関三丁目2 番5 号 霞が関ビル6 階
OMUSUbee オンラインストア

酒類販売管理者:松田昌工

酒類販売管理研修受講年月日:2024年7月18日

次回研修の受講期限:2027年7月17日

研修実施団体名:堺小売酒販組合

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