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使いやすいモーニング＆トースト　カリふわパン 18.5cm｜藤田金属

2,200 円 （税込）

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商品の特徴

大阪の町工場で培われた職人の技術と、使いやすさへのこだわりから生まれた鉄製の調理道具。高い蓄熱性で食材にしっかり熱を伝え、肉はジューシーに、野菜は香ばしく仕上げます。使い込むほど油がなじみ、焦げ付きにくくなるのも鉄ならではの魅力。毎日の料理に寄り添い、長く大切に使いたくなる道具です。

商品説明

「カリふわパン」で美味しい料理を

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浅型なのでフライ返し（ターナー）やヘラで食材をひっくり返すのも簡単、調理後そのまま卓上へ置き個食に最適なフライパンです。鉄製なので熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。

鉄製フライパンならではの美味しさ

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厚さ1.6mmという厚手の鉄板を使っているので、熱ムラが少なく食材に均一に熱が伝わります。弱火でじっくり焼くだけで、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンなら外はサクッと中はモチモチ。驚くほど美味しく焼けます。

18.5cmサイズは魚焼きグリルにも使用でき、 オーブンにもそのまま入れることが出来ます。※サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管してください。

町工場がつくる、こだわりの一品

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鉄フライパンは正しく使用・きちんとお手入れをすれば、とても長く愛用いただけます。

職人さんが1つ1つ、手作業でへら絞り加工を行なって製造しており、本体に「ハードテンパー加工」が施されているので焦げ付きにくく、サビにくくなっており、買ったその日からすぐに使えるように、シーズニング(焼き入れ、油ならし)が製造工程に組み込まれています。
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なお、商品にはお手入れマニュアルも同封されていますので初めて使う方もご安心いただけます。

INFORMATION インフォメーション

商品名 使いやすいモーニング＆トースト　カリふわパン 18.5cm｜藤田金属
商品コード fujitakinzoku-07
本体サイズ 直径18.5cm/全長28cm/深さ2cm
本体重量 435g
本体材質 鉄製
表面加工 ハードテンパー加工
ハンドル材質 ステンレス鋼
生産地 日本
備考１ IH、ガス火すべて対応
備考２ 電子レンジ、食洗機は使用不可
＜使用安全上の注意点＞
◼︎調理中は本体の側から離れないでください。火災の原因となります。
◼︎本体のフチまで水や油を満たした状態で使用しないでください。
※詳しくは取扱説明書をお読みください。

＜お手入れ方法＞
◼︎本製品は樹脂加工(テフロン加工)と同じ様な感覚で使用すると素材を焦がしてしまいます。焦げ付かないためには、油の量と火加減を適切に調整する事が大切です。
◼︎使用後汚れがひどく洗剤を使用して洗った場合は、加熱し水気を飛ばしてから油を薄く塗ってください。
◼︎焦げがひどく取れない場合はお湯を入れて煮立たせ、焦げが柔らかくなったらナイロンタワシなどでこすってください。
◼︎その後洗浄し水気を飛ばし、薄く油を塗ってください。こすった箇所が白っぽくなりますがご使用には問題ありません。
※詳しくは取扱説明書をお読みください。

＜その他＞
◼︎職人による手作業の製造工程上、金属の色味や木目に個体ごとに異なる揺らぎがあります。
◼︎お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
◼︎ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。


【当日~翌営業日発送】
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