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2026.07.13

STAFF日記

KISEKI: の包丁で初めてのパイナップルに挑戦！

先日、ユニタブル by みたあじのフルーツセットを購入しました🍍


小さめだけど普段なかなか買う機会のないパイナップルが入っていて、ちょっとテンションアップ！


でも、いざ切ろうと思うと…
え、そもそもパイナップルってどうやって切るの？笑


まずはヘタの取り方を検索。


「回して取る」んですって！

知らなかったので、ひとつ勉強になりました！






下準備が終わったら、いよいよKISEKI:包丁の出番です。


包丁を持ってみると、程よい重みがあって手にしっくり。

安定感があるので、安心して刃を入れることができました。





そして、いざ切ってみると…その想像以上の切れ味にびっくり！


ほとんど力を入れていないのに、スーッと刃が入っていくんです。





身の部分は、まるで空を切っているような感覚。

繊維の多いパイナップルでも、引っかかることなく気持ちよく切れて、思わず「すごい！」と声が出てしまいました。



切れ味が良いと、少しハードルが高そうな食材でも「やってみよう！」という気持ちになりますね♪





そんなKISEKI: の包丁は、現在通常販売を開始しております！


毎日のお料理はもちろん、フルーツを切る時間まで楽しくしてくれる一本です。

ぜひ、この感動の切れ味をご自宅で体感してみてください！



▼このページで紹介したUNITABLE byみたあじ

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▼このページで紹介したKISEKI:包丁のシリーズ

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待望の再入荷！おいしい切れ味 KISEKI:の包丁



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