オーストリアの名物料理上品な牛肉煮込みターフェルシュピッツ｜世界のごちそう博物館

800 円（税込）

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商品の特徴

「世界のごちそう博物館」では、料理を通じて歴史や文化を学び、その国の現状を知るきっかけになることを願い、世界のごちそうをレトルト食品として製造・販売しています。
普段はあまり食べることのできない、地域や文化の垣根を超えた世界の珍しいお料理を、ぜひご家庭でお楽しみください。

りんごやほうれん草のソースを付けて食べる、上品な牛肉の煮込み料理です。

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※ギフトセット、ラッピングはプラス1日かかります。
送料一律700円
※北海道1,420円/沖縄・離島2,130円
【7,700円（税込）以上購入で送料無料】
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商品説明

＞スタッフによる試食会の様子はこちらから

「世界のごちそう博物館」の試食会を行いました

お取り扱いさせていただく前に、まずは「どんな料理があってどんな味なのか」を知るべく、何十種類もある中から25種をスタッフが試食し、悩みに悩んで厳選した12種類をお届けします！

いつもとは違う食事を楽しみたい時や、ちょっとした贈り物にも最適なレトルト食品。パッケージのイラストが可愛らしいので、お話も盛り上がりそうですね。ぜひ世界を旅する気分でお楽しみください。

第２弾は日本のごちそうカレーと、試食会でスタッフ大絶賛だった「世界の美食」をセレクトしました。

＞「世界のごちそう博物館」の商品一覧

オーストリアの名物料理　ターフェルシュピッツ〜上品な牛肉煮込み

オーストリア・ウィーンの名物料理「ターフェルシュピッツ」。りんごやほうれん草のソースを付けて食べる、上品な牛肉の煮込み料理です。

おすすめのソースレシピ
①ほうれん草のソース：茹でたほうれん草をミキサーにかけてピューレにし、同量のホワイトソースと合わせて塩胡椒で味を整える。
②りんごのソース：皮を剥いて擦り下ろしたリンゴにレモン汁を加えて火にかけ、ホースラディッシュを加えて塩胡椒で味を整える。

＼スタッフの声／

・具材の牛肉にまず感動！レトルト食品で中々見ない大きさで、食味の良さが際立ってました。あっさりとしていながら玉ねぎの出汁が効いていてとても美味しかったです。

・具材が大きい肉じゃがのような見た目です。上品な味わいであっさりしているのでお腹に優しいイメージ。朝食にも向いていそう。

・優しい牛肉のポトフのようです。味は控えめだけど具材がこれでもか！と言うほど大きくて食べ応えがあり、まさに「食べるスープ」でした。牛肉がホロホロでコラーゲンたっぷりです。

こだわり

（１）安心・安全へのこだわり

添加物は出来るだけ使用しておりません。（植物由来の乳化剤や、チョコレートに入っている香料などは致し方なく使用しています）

（２）食材へのこだわり

食材は厳選し、香辛料、調味料は現地から取り寄せています。

（４）食品ロスへのこだわり

大量に作らず小ロットでロスを出さない、なるべく外来種駆除などにより駆除された生き物を使用します。

また商品の中には、1食につき20円がアフリカの子供たちの給食費になるものや、他国から日本に逃れてきた難民の方の支援になるものがあります。

世界のごちそう博物館
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世界中を約30ヵ国旅してきた元フレンチ料理のオーナーが手がける、世界各国のお料理をレトルトにして販売している「世界のごちそう博物館」。世界の料理を通じて世界に興味を持っていただきたいというテーマのもと、世界の料理の背景、歴史や文化を知ることにより、その国への理解、価値観を認め合える社会に進展すればという思いで取り組んでいます。
楽しく、美味しくレトルトを食べながら世界の国に思いを馳せていただければ嬉しいです！

INFORMATION インフォメーション

商品名	オーストリアの名物料理上品な牛肉煮込みターフェルシュピッツ
商品コード	worldfood-11
内容量	200g（1人前）
原材料名	牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、チキンエキス、ビーフエキス、香辛料、塩、食用植物油
保存方法	直射日光を避けた常温
注意事項	製造工場では、卵、乳、小麦、いか、海老、落花生、カシューナッツを含む製品を生産しています。
備考	封を切らずに熱湯の中に入れ、5分間沸騰させて下さい。またはお皿に移し、ラップをして電子レンジで温めて下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。