とろける極上の味わい近江牛赤身すき焼き・しゃぶしゃぶ・はりはり鍋用 1kg ｜ザグランリゾート近江舞子セレクト

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とろける肉質と豊かな味わいー贅沢な近江牛の味をご自宅で。化粧箱入りでご贈答にもお勧めです。※画像はイメージです。

商品説明

芳醇な香りと、とろける脂が織りなす贅沢時間

日本三大和牛の中でも最高峰と称される「近江牛」。その名を冠してブランド表示が許されるのは、滋賀県内で生産されたものに限られています。

近江牛は、香りや風味、そして美味しさに深く関わる「オレイン酸」を豊富に含んでいることが特徴です。この成分により、脂の融点が非常に低く、人肌でも溶け出すほど。そのため、口に含んだ瞬間にとろけるような食感と豊かな味わいが広がり、記憶に残る美味しさをお楽しみいただけます。

さらに、「近江牛」の中でも、枝肉格付けにおいてA4またはB4等級以上のものは「認証近江牛」として認定されており、その高い肉質が保証されています。弊社では、牧場と直結した独自の仕入れルートを確保しており、品質に優れた近江牛を安定的に皆さまのもとへお届けしております。

解凍方法

解凍方法は冷蔵庫で1日間自然解凍をしてください。
解凍後は商品の性質上傷みやすくなるため、早めにお召し上がりください。

INFORMATION インフォメーション

商品名	近江牛赤身すき焼き・しゃぶしゃぶ・はりはり鍋用 1kg
商品コード	ht-77
原材料	近江牛ウデ/モモ等
内容量	1kg
賞味期限	1ヶ月
保存方法	要冷凍（－18℃以下）
製造者名	牛若商事株式会社
製造者住所	京都府京都市中京区壬生松原36番地

【メーカー直送：7営業日以内で発送】
※土日祝休業日を除く。
※ご注文日から1週間後の指定配達が可能です。指定日が無い場合は最短で発送致します。
一部地域を除き、送料一律1,200円
※北海道、沖縄は1,900円、東北は1,400円頂戴いたします。
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