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とろける甘み 天元豚ロースしゃぶしゃぶ 500g ｜パレス松風セレクト

5,000 円 （税込）

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商品の特徴


※本商品は、ラッピング・熨斗・メッセージカード対象外です。

山形県米沢市を中心に育てられるブランド豚「天元豚」。
4つの品種を掛け合わせた四元豚ならではの、やわらかな肉質と上品な脂の甘みが魅力です。

商品説明

こだわりの飼育環境、四元豚ならではの旨み

天元豚02
山形県米沢市を中心に育てられているブランド豚「天元豚」。4つの異なる品種を掛け合わせた「四元豚」で、それぞれの品種の長所を活かした上質な肉質が特徴です。 脂身は上品でさっぱりとした甘みがあり、赤身はしっとりやわらか。さらに、豚肉特有の臭みが少ないため、素材本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
天元豚04

天元豚 美味しさのポイント

四元交配が生み出す、上質な肉質
天元豚は、4つの異なる品種を掛け合わせた「四元豚」です。純粋黒豚（バークシャー種）の血統を4分の1受け継ぎ、黒豚ならではのきめ細かな肉質と、各品種の長所を活かすことで、やわらかく旨み豊かな味わいを実現しています。

徹底した飼育環境
山形県・西吾妻山の清らかな地下水を与え、子豚の時期から抗生物質を添加しないなど、健康管理に配慮した環境で大切に育てられています。自然の恵みと丁寧な飼育が、安心して味わえる美味しさにつながっています。

赤身と脂身の絶妙なバランス
しっとりとやわらかな赤身と、上品でさっぱりとした甘みのある脂身が天元豚の魅力。豚肉特有の臭みが少なく、しゃぶしゃぶはもちろん、ステーキやとんかつなど、さまざまな料理でその美味しさをお楽しみいただけます。

INFORMATION インフォメーション

商品名 天元豚ロース しゃぶしゃぶ用
商品コード ht-syofu_tengen_shabu
原材料 豚肉ロース（天元豚)
内容量 500g
産地 山形県
保存方法 -15℃以下で保存(要冷凍)
製造者名 株式会社 米沢食肉公社
製造者住所 山形県米沢市万世町片子5379-15
補足 掲載写真はイメージです。
【全国送料無料】
【ホテル出荷：7営業日以内で発送】
※土日祝休業日を除く。
※ご注文日から1週間後の指定配達が可能です。指定日が無い場合は最短で発送致します。
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鷹野湯温泉 パレス松風

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