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米沢牛味比べセット 焼肉用 バラ・モモ 計600g ｜パレス松風セレクト

10,000 円 （税込）

1852pt 付与

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夏ギフト

商品の特徴


※本商品は、ラッピング・熨斗・メッセージカード対象外です。

米沢牛（よねざわぎゅう）は、山形県の置賜（おきたま）地方で育てられる日本三大和牛のひとつ。きめ細かな霜降りと、人肌で溶けるほど融点が低く甘みのある上質な脂質が特徴です。

商品説明

米沢牛の魅力を味わい尽くす食べ比べセット

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日本三大和牛「米沢牛」の人気部位2つを一度に楽しめる、焼肉用の食べ比べセットです。
米沢牛 バラ(300g)
きめ細かな霜降りが特徴の部位。口の中でとろけるような食感と、ジューシーで甘みのある脂の旨みをご堪能いただけます。

米沢牛 モモ(300g)
赤身の旨みをしっかり味わえる部位。脂は控えめながら、しっとりやわらかな食感で、米沢牛本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。　

米沢牛ブランドを支える厳格な基準

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すべての牛が「米沢牛」を名乗れるわけではありません。厳しい認定基準を満たしたものだけが、米沢牛として認定されます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山形県置賜地方で肥育
米沢市・南陽市・長井市を含む、置賜地方3市5町で肥育された黒毛和種のみが対象です。

未経産の雌牛のみ
出荷時の月齢が33か月以上の、未経産の雌牛だけが認定対象となります。

肉質等級3等級以上
公益社団法人日本食肉格付協会が定める、肉質等級3等級以上を満たしたものだけが「米沢牛」として認定されます。

INFORMATION インフォメーション

商品名 米沢牛味比べセット 焼肉用
商品コード ht-syofu_yone_set
原材料 牛バラ肉（米沢牛)・牛モモ肉（米沢牛)
内容量 米沢牛 バラ300g・モモ300g 合計600g
保存方法 -15℃以下で保存(要冷凍)
原産地 山形県
製造者名 株式会社 米沢食肉公社
製造者住所 山形県米沢市万世町片子5379-15
補足 掲載写真はイメージです。
【全国送料無料】
【ホテル出荷：7営業日以内で発送】
※土日祝休業日を除く。
※ご注文日から1週間後の指定配達が可能です。指定日が無い場合は最短で発送致します。
配送・日時指定についてはこちら
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美人の湯と、県産食材をふんだんに使った料理がもてなす安らぎの宿
大自然に恵まれたこの白鷹町と、あの松尾芭蕉が読んだ最上川。四季折々の白鷹の町並みを見渡すことができるパレス松風。温泉大浴場やサウナに、リラックスできるハンドマッサージも。併設された野外施設では、パークゴルフ場やテニスコートなどのアクティビティもお楽しみいただけます。ご家族やお友達との旅行にぜひご利用ください。
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鷹野湯温泉の泉質は硫酸塩泉の美人の湯。
美肌効果があると言われています。
食材は山形県で採れた地域のものを中心に旬の食材を使っています。日本三大和牛にも数えられる「米沢牛」のステーキがメインの贅沢会席料理もご用意しております。
木の温もりを感じられる落ち着いた和室をご用意しております。心休まる自然を眺めながら、お部屋で安らぎのひとときをお楽しみください。
鷹野湯温泉 パレス松風

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